我國使用臥式碾米機積累了大量經驗和知識。定型的碾米機大量生產和使用了多年，經各種資料比較，碾米機比立式碾米機出米率較高、碎米較多，單位產量體積、機重較小，成本較低，繼續研究發展是適合國情的，應從分析比較中取長補短。建議：合理加大單位產量碾白運動面積以降低碎米；砂輥直徑系列比選定型標準提高一檔，可以降低米粒的離心加速度，降低沖擊力；用砂輥串拼碾白輥，應用新技術保持螺旋槽的米粒合成線速、翻滾好、輸送均勻的優點；采用橡膠或塑料米刀，上下各一，可調。

1、糙米進入落料斗前，應檢查有無金屬物和石塊，以免損壞砂輪。

2、碾白完畢應拉出前面轉動塊，將殘留地碾白室內的米糖清理干凈，以免影響試樣的準確性。

3、碾白精度需由糙米的品種來確定試樣數量和碾白時間，低精度試樣數量17-18g為宜，碾白時間稍短；高精度試樣數量20g為宜，碾白時間稍長。

4、當該機使用時間長和碾過高水份糙米后，米糠粘結砂輪影響精白度時，可用板手拆下砂輪，用鋼絲刷刷去糠粉，按原樣裝回即可繼續使用。

臥式碾米機優點：

1、運轉平穩。軸承只承受徑向力，不平衡力產生的軸承應力和整機扭矩小。水平安裝的碾白輥對制造、裝配的要求不高；相應的結構零部件的技術要求一般；

2、單位產量的體積和機重較小。由于軸向推動力較大，米粒流速較大，在和立式碾米機相同的進機物料流量情況下，碾白輥直徑和碾白室環形面積都較小，整機體積較小和重量較輕，結合制造技術要求較低，成本較??；

3、在碾米機的水平方向拆裝砂輥方便，省時省力；

4、出米率較高，螺旋槽使碾白室全長上米粒流體的密度較均勻，翻滾運動好，米粒上各部分受碾程度均勻；

5、兩根碾白輥在一臺碾米機同軸結合或異軸結合都很方便并合理。